彭教授毕业于第三军医大学，并获得外科学(烧伤专业)医学博士学位。1998年被评为教授;1999-2002年，受美国科学院研究委员会资助，成为美国陆军外科研究所的首位国内籍博士后研究员;2002年回国担任陆军军医大学西南医院全军烧伤研究所副所长。

承担政府军队等各级课题20项，主译专著1部，参编专著15部，发表论文130篇，提出烧伤免疫紊乱的概念和延迟性抗生素使用的原则，获得授权发明专门技术3项和实用新型专门技术3项，获得科技进步二等奖2项、军队科技进步二等奖2项和黎鳌烧伤医学奖1项。

重庆华美整形美容医院

重庆华美整形美容医院是卫生部门批准的正规专科医美机构，是整形美容行业为数不多的有开展磨骨等四级高难度手术资质的医院。设有整形美容、皮肤美容、微创美容、中医美容、口腔美容等五大专业，组建了包括颅颌面整形医生、韩国五官定制整形医生、与本院博士后医生团领衔的团队共同被誉为“整形梦之队”。